Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Lokma etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

İzmir'in Tescilli Markaları

Blogumuz İzmir'in sahip olduğu kıymetleri biraraya toplamak, bir dağarcık oluşturmak ve en önemlisi sahip olduğumuz zenginliğin farkına varabilme amacı ile yayın hayatına devam ettiği için, kimi zaman haftada 1 yazı, kimi zaman ise 2 ayda bir yazı ile dağarcığa katkıda bulunuyoruz. Kentin dağarcığına katkıda bulunmayacak kıymetteki yazıları hiç yayınlamıyoruz bile.  2006 yılında başladığımız bu yolculukta, 2016 senesine kadar günlük etkinlikleri de paylaşıyorduk, yaşayan bir kent olduğumuzu gösterebilmek için. Sonra farkettik ki hem etkinlikleri duyurmaya yetişemiyoruz, hem de esas varoluş amacımız olan kent bilincini bir arada tutabilecek bilgileri toplamak konusu gölgede kalıyor. İşte bu sebeple 2016 yılından itibaren etkinlik paylaşmayı bıraktık. Bundan sonra blogumuzda yayınladığımız yayınların hiç birisinin tarihi geçmeyecek. 15 senelik bir blog olunca tarihin tozlu arşivlerinden biri olmasın diye haftada bir kaç eski yayınımızı revize ederek tekrar yayınlıyoruz.  Bugün B...

İzmir Lezzetleri | Lokma

İzmir sokaklarında yürürken, kaynayan bir kazanın önünde kuyrukta bekleyen insanlar görürseniz hiç çekinmeden kuyruğun sonuna eklenin.  Sırada İzmir'in en ünlü doktorunu da görebilirsiniz, avukatını da. Sosyal sınıfı ne olursa olsun sokak köşesinde dökülen o lokmadan yemek için beklenir, çünkü esasında o bir hayırdır.   Kuyruğun uzunluğuna aldırmayın toplamda 1-2 dakikadan fazla sürmez. Adettendir, yemelisiniz...

İzmir Lezzetleri - Arşiv

Yengen Kumru Boyoz Kopanisti Peyniri Midye Dolma Hurma Zeytin Söğüş İzmir Lokması Bu yazılar daha önce Yengen'de yayınlanmıştır. Ancak Yengen Blog adres değiştirdiğinden tekrar linkleri verilmiştir.