Yengen

Bozcaada'da 10 yıla yakın bir süredir faaliyet gösteren Corvus ( www.corvus.com.tr ) firmasının sek beyaz Bornova Misket üzümlerinden ürettiği şarap, degustatörlerden iyi puanlar almış. Biraz kurcalayınca üzümlerin Aliağa'daki Uzunburun Bağları'nda yetişmiş olduğunu öğreniyoruz. Yani Corvus firması tek bir bağın, tek tip üzümünden güzel bir sek şarap üretmiş.