Ana içeriğe atla

Mum Işığı Dinletisi


Tarih:28 Kasım 2011  
Saat:20.30
Yer :İzmir Devlet Korosu
M. Tarımcıoğlu Prova ve Dinleti Salonu
Sunum:Prof. Dr. Mehmet Demirci
Dinleti Konusu: Çeşme




1- Şedaraban Beste – Hafif
     “ Ey safâ-yı ârızından hurşid-i âb”
     Beste:Tanbûri İzak  Güfte:Bâki

2-  Beyâti Şarkı – Ağır Aksak
     “ Bir katre içen çeşme-i pür-hûn-i fenâdan”
      Beste:Şevki Bey  Güfte:Ziyâ Paşa

3-  Şehnaz Şarkı – Sengin Semâi
     “ Bir katre içen çeşme-i pür-hûn-i fenâdan”
      Beste:Arif Sami Toker  Güfte:Ziyâ Paşa

4-  Hüseyni Şarkı – Sofyan
     “ Çeşme başında duran şu güzel köylü kızı”
     Beste: Râkım Elkutlu

5-  Hüseyni Şarkı – Sofyan
      “ Çeşmeye giderdi sarışın bir kız”
      Beste: Aleko Bacanos

6-  Hüzzam Şarkı – Yürük Semâi
      “ Eminem oturmuş çeşme başına”
       Beste:Zeki Duygulu

 7-  Hicaz İlâhi- Sofyan
      “ Şehitlerin ser çeşmesi”
      Beste:İsmail Dede Efendi   Güfte:Yûnus Emre

8-  Hicazkâr Şarkı- Aksak
     “ Oturmuş testi elinde çeşme taşına”
      Beste ve Güfte: M. Sabahattin Ezgi

9-  Hüseyni Şarkı – Curcuna
     “ Zeynep çeşme başında su testisi doldurur”
      Beste:Udî Sâmi Bey

10- Muhayyer Türkü - Sofyan
      “Çeşmesinin üstüne yatmalı”
     Beste:Hâfız Ahmet Efendi

11- Muhayyer Türkü – Sofyan
      “ Sarıyer’in ortasında var bir çeşme”

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Halk Oyunları Öğrenmek İsteyenlere Rehber

Hemen her İzmirli hatta Egeli mutlaka zeybek öğrenmek ister. Düğünlerde, toplantılarda, özel günlerde çıkıp harmandalı oynayan insanlara gıpta ederek bakanlar keşke bende oynayabilsem diye iç geçirirler.
Ancak bilmezlerki Halk Oyunlarını öğrenmenin yaşı yoktur. Yaşınız kaç olursa olsun bir Halk Oyunları derneğine giderek kayıt olabilir doğru ellerden doğru oyunları öğrenebilirsiniz.
İnternete gereken önemi vermeseler de bir kaç dernek hakkında bilgi...

İzmir'de Adana/Urfa Kebap Nerede Yenir?

İzmir insanı dışarıdan bakıldığında, ot, balık, gevrek, midye, lokma, boyoz ve buna benzer İzmir'in simgesi olmuş yemeklerle beslenir sanılır. Genel temayül yanıltıcı değildir aslında ama her İzmirli de zaman zaman farklı lezzetlere yelken açmak ister. Günü gelir kebap yemek ister, günü gelir çeşitli yörelerin köftesine meyillenir. Aslında Anadolu'nun ve Dünya'nın mutfaklarından örnekleri kentimizin içinde bulabiliriz. 
Geçtiğimiz günlerde bir sohbet esnasında "İzmir'de iyi bir kebabı nerede yersin?" sorusuna cevap bulmakta zorlandığımızı gördük. Biraz düşünüp bugüne kadarki deneyimlerimizi gözden geçirip, lüks olmayan ve sadece kebap işi yapan mekanları anlatmak istedik. 
Bu gazetelerin yaptığı gibi "En İyi 10 Kebapçı" tadında bir yazı olsa da gayesi bambaşka bir yazıdır. 

Tire Çamur Peyniri

Kopanisti ile başlayıp İzmir'in süt ve süt ürünlerindeki çeşitliliği kaleme almak istemiş, ancak bir türlü fırsat bulamamıştık.

Süt ve süt ürünleri konusunda İzmir'in her bir ilçesi kendine has ürünleri ile markalarını oluşturmuşlar. Karaburun yöresi Kopanisti, Seferihisar yöresi Armola, Bergama yöresi tulum peyniri, Selçuk yöresi lor tatlısı gibi...

İşte onlardan birisi Tire Çamur Peyniri...