Toprak mahsullerini ithal değil, ihraç ettiğimiz günlerdi. 1700’lü yılların ortalarıydı ve İzmir, yerel ürünlerin dünya pazarlarına aktarıldığı bir çıkış noktasıydı. Hatta ihracatta on kata ulaşan bir artıştan bahsediliyordu. Zira, “ Batı Avrupa’da sanayi devrimi nedeniyle toprak mahsullerine aşırı ihtiyaç duyuluyordu. ” Jean-Baptiste Giraud’nun Güney Fransa’nın Antibes kentinden İzmir’e gelişi tam da bu döneme rastlamıştı. Takvimler 1761’i gösteriyordu ve Giraud ailesinin ilk üyesi, Marsilyalı bir firma tarafından “ toprak mahsulleri ticareti ” için İzmir’e gönderilmişti. Zamanla aile bu topraklarda kök salacak; Şark Halı, İzmir Yün Fabrikası, İzmir Pamuk Mensucat ve İzmir Basma Fabrikası ile halıcılıktan konfeksiyona bir çok sektörde ilk sınai fabrikaları kuracak; Levanten kültürünü zenginleştirecek; spor güncesine de pek çok başarı ekleyecekti. Cronicles Dergisi'nin 7. sayısında çıkan bu yazıyı, Levantine Heritage görselleri ile birleştirip sizlerle paylaşmak istedik...
Belki sadece küçükbaş hayvan üreticilerini ilgilendiren bir panayır. Ben çiftçi miyim bana ne diyebilirsiniz... Size Seferihisar'da vakit geçirmeniz, organik pazarda alışveriş yapabilmeniz, belki de çocuğunuza kurban bayramı dışında kuzucukları gösterebilmeniz için iyi bir fırsat olabilir. Süt Ürünleri Satış Alanı, Yöre Pazarları – Organik Pazar Oluşturulması, Tiyatro, Halk Oyunları Gösterileri, Sergiler de yapılan etkinlikler arasında...
Yorumlar
Yorum Gönder